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吃货必看的韩式烤肉大PK 挑战你的味蕾

2012-12-04 09:41:00 哥斯拉
韩式烤肉是风靡全球的美食。韩式烤肉又分两种典型做法:凤溪式烤肉和彦阳式烤肉。凤溪式烤肉是将肉放在炭火上撒粗盐烧烤的盐式烤肉,而彦阳式则是将在肉在调料中腌制后放在烤肉架上烧烤的作料式烤肉。
 

凤溪式烤肉是将肉放在炭火上撒粗盐烧烤的盐式烤肉。
 

彦阳式则是将在肉在调料中腌制后放在烤肉架上烧烤的作料式烤肉。
 

凤溪式烤肉和彦阳式烤肉两种韩式烤肉虽然烹饪方法稍有不同,食客喜好也因人而异,但在满足天南海北的饕餮们口福这方面所发挥的作用实在不容小觑。
 

吃正宗的韩式烧烤,配上一杯烧酒,实在是再好不过了。
 

[7/9]:烤的喷香扑鼻的韩牛。
 

鱼和熊掌各为所爱,有人喜欢彦阳烤肉入味十足,有人喜欢凤溪烤肉原汁原味。
 

凤溪烤肉
 

彦阳烤肉
 
标签:【烧烤 美食】